私のこれまでのダイエットに関する間違った知識は以下のとおりです。
・水を多量に摂取すると太る??
私たちの体は不必要な水分が体内で発生すると汗や尿などで排出する機能があります。
なので水を多量に摂取したからといって太るとゆう事はまずありえません。例外で水を摂取し太るとゆう人は心臓機能に異常があるとゆう証拠です。
また運動後に水分を摂取すると太るとゆう事を信じる人達もいますが水はカロリー0kcalなので運動後に摂取した水分で太るとゆう事は絶対にありません。
・野菜だけをとっていれば大丈夫??
野菜が低カロリーで美容にも良いと聞きますがあまりにも偏食をすると逆に脂肪は落ちずに栄養失調になりやすくなってしまいます。
また野菜にかけるドレッシングやその他ソース類にも思いの他カロリーが含まれたるので注意いしなければいけません。
マヨネーズが入るソース類はNG!!ビネガーソース、フレンチドレッシング等は良いとされています。
・フルーツ類もダイエットには適している??
フルーツも野菜と同じでダイエットには効果があると信じている人達が多いみたいです。
ですがフルーツには糖分と炭水化物多く含まれており多量に摂取すると太ってしまいます。例えばリンゴ1つ分の熱量はごはん1人前(約175kcal)より高い
約200kcalなのですがそれでは満足感が得られず、またフルーツ等に手を出してしまい知らず知らずに悪循環を生んでいる事が多々ある模様です。
・ブラックコーヒーは多量に摂取しても大丈夫??
ブラッックコーヒーの熱量は実質0kcalですが、だからといって多量に摂取してしまうと含まれるカフェインにより 異尿作用や便秘をもたらす事があります。
またカルシウムの摂取をさまたげ骨粗鬆症の原因にもなります。
・少しずつ何回かに分けて食べるのは良い??
これは良いかと思われがちですが逆に太る要素になってしまいます。炭水化物を摂取した後、インシュリンが約2時間の間分泌するのですが
この時に脂肪は分泌しません。例えば2時間間隔で物を食べると脂肪が分泌する時間がないとゆう事です。
食事は1日3回?4回に分けて規則的に摂取し間食は避けた方が良いでしょう。
・午後6時以降に食事をすると太る??
朝食がよくて夕食がダメだとゆう事は証拠のないお話です。
一緒の量でも一気に流し込むのと適量に分けて摂取するのでは前者の方が体内の脂肪比率を高める事は確かです。
なので1日3回を適量で分けて摂取する事が大切です。特に夕食から朝食までの間隔が一番長い時にこそ
夕食には適量な食事を摂取する事が大切です。ただ夕食を遅くとったり間食をとるのは禁物だと言えるでしょう。
・熱いお湯を飲むと脂肪が分解する??
あまりにも冷たかったり熱い食べ物は胃に悪い刺激をあたえます。ですから胃の機能を低下させ消化作用が悪くなり 脂肪分解を妨げてしまいます。
適温な水分を摂取する事でダイエットにもより効果があると言えるでしょう。
・乾きものはより太りやすい??
乾きものと言えば調理もされていないし油も少ないと思われがちですが中身のカカシューナッツ、ピスタチオ、アーモンドなどは 量は少ないですが、一般的なお酒のおつまみより熱量は高いとされています。満腹感が少なく熱量が多い為ダイエット中には避けた方が良いでしょう。あるていど食べて満腹感が得られる豆腐や野菜類が良いでしょう。
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